Barcellona : dove mangiare

Come nel resto della Spagna, si mangia più tardi rispetto agli orari italiani. Di solito si pranza fra le 14.00 e le 16.00 e si cena a partire dalle 21.30.

Questo non significa che se avete fame non trovate aperto. Semplicemtente che prima di questi orari nei ristoranti della città troverete solo turisti.

Ci sono centinaia di ristoranti aperti ad ogni ora del giorno e della notte e paragonati ai ristoranti italiani i prezzi non sono eccessivi.

Tutti i ristoranti sono obbligati per legge ad avere un menù a costo fisso che di solito consiste in un antipasto, un primo piatto, desset, pane e acqua o sangria. 

Ma se sei un buongustaio sappi che Barcellona è una delle città al mondo con la maggiore concentrazione di stelle Michelin. C’è da divertirsi..

AGUA
Passeig Marítim 30 tel 932251272 M Barceloneta
Un buon ristorante, con una terrazza direttamente sulla spiaggia, frequentato da una clientela giovane e informale. Soprattutto piatti di pesce e specialità a base di riso. Sempre aperto. Prezzi medio-alti.

AGUT
C/Gignas 16 Tel. 933151709 M Jaume I
Esiste dal 1924 ed è il paradigma della cucina tradizionale catalana e di mercato: un piatto da assaggiare è il bacalao con pimento escalivato y gratinado con alioli sauve. Si cena in alcune belle sale arredate in stile antico. Chiuso domenica sera e lunedì. Prezzi medi.

APAT
C/Aribau 137 Tel. 934396414 M Hospital Clinic
Piccolo ristorante dove si gusta una buona cucina catalana contemporanea. Chiuso domenica sera e lunedì Prezzi medi.

 

ALKIMIA
C/Indústria 70 Tel. 932076115 M Sagrada Familia
Un ristorante di alto livello, con una carta che spazia dalla Catalogna alla Provenza: tutti i piatti sono preparati con grande maestria. Ottima la cantina. Chiuso domenica. Caro.

BESTIAL
C/Ramón Trias Fargas Tel. 932240407 M Barceloneta
Un locale di design, frequentato da una clientela fashion. Cucina italiana di buon livello. Chiuso domenica. Prezzi medi.

BUDA RESTAURANTE
C/Pau Claris 92 tel 933184252 M Passeig de Gràcia
Uno di quei posti dove più che per mangiare (il menù spazia dal Mediterraneo all’Oriente) si va per la raffinatezza dell’ambiente e per vedere chi c’è.
Dopo mezzanotte si trasforma in club: da non perdere la serata del martedì.

 

CASA LEOPOLDO
C/Sant Rafael 24 Tel. 934413014 M Liceu
Un classico della ristorazione cittadina, reso immortale da scrittori come Montalbán e Mendoza. Gestito dalla stessa famiglia dal 1929, anche se è preso d’assalto dai turisti, rimane comunque un’ottima scelta. Chiuso lunedì. Caro.

CINQ SENTITS
C/Aribau 58 Tel. 933239490 M Universitat
Autentica cucina catalana contemporanea in un ambiente sofisticato. Caro.

EL SALÓN
C/l’Hostal d’en Sol 6-8 tel 933152159 M Jaume I
Dove una volta c’era una macelleria, ora c’è un ristorante davvero originale che propone un tipo di cucina difficilmente etichettabile.
Chiuso domenica. Prezzi medi.

 

LA BODEGA
Placa Molina 2 Tel. 932177185 M Placa Molina
Una bottega degli anni Quaranta trasformata in ristorante nel 1983. Propongono una cucina catalana realizzata con prodotti di mercato. Chiuso domenica e festivi. Prezzi medio-alti.

LIVING
C/Capellans 9 Tel. 934121370 M Urquinaona o Catalunya
Un posto che non sfigurerebbe a Berlino o New York: apre dalle 9 del mattino alle 3 di notte e durante il giorno cambia faccia varie volte. A pranzo o cena menù mediterraneo che cambia frequentemente. Chiuso domenica. Economico a pranzo, prezzi medio-bassi a cena.

L’OUCOMBALLA
C/Banys Vells 20 Tel. 933105378 M Jaume I
Nel cuore della Ribeira, un posto arredato con oggetti d’epoca dove si gusta una buona cucina mediterranea con qualche tocco creativo. Servizio informale ma efficiente.
Chiuso lunedì a mezzogiorno. Prezzi medi.

MADRID-BARCELONA
C/d’Aragó 282 tel 932157026 M Paseig de Gràcia
Un ottimo ristorante, fiero delle sue origini catalane. Si può mangiare sia nella sala a piano terra sia su un simpatico soppalco. Consigliati i calamari alla griglia e la coda di toro in umido. Chiuso domenica. Economico.

MUNDIAL BAR
Plaça Sant Augustí Vell 1 tel 933199056 M Arc de Triomf o Jaume I
Il posto è un po’ trascurato (esiste dal 1918), ma è un buon indirizzo se volete mangiare pesce spendendo una cifra irrisoria: consigliamo la parillada. Chiuso lunedì.

SENYOR PARELLADA
C/Argenteria 37 Tel. 933105094 M Jaume I
Un classico, dove servono piatti regionali catalani (soprattutto a base di pesce, ma non solo: ottimo l’agnello) ben realizzati. Prezzi medi.

 

SHUNKA
C/Sagristans 5 Tel. 934124991 M Urquinaona
Un giapponese, ma diverso dai soliti specializzati in sushi: qui si mangia pesce e lo cucinano direttamente davanti al cliente. Chiuso lunedì. Prezzi medio-alti.

SILENUS
C/dels Àngels 8 tel 933022680 M Liceu
Nel cuore del Raval, è un locale molto rilassante con alti soffitti e tavoli di marmo. Propone piatti catalani reinventati. Chiuso domenica. Prezzi medi.

7 PORTES
Passeig d’Isabel II 14 Tel. 933193033 M Barceloneta
D’accordo, il posto è abbastanza turistico. Ma nonostante la sua fama è riuscito a mantenere una certa autenticità e la sua paella è la migliore di Barcellona. Prezzi medi.

Non dimenticare il 3 agosto la puntata su dove dormire a Barcellona